Конечно же, всем нам известна такая замечательная приправа, широко применяющаяся в кулинарии, как горчица. Однако наверняка мы мало что слышали о применении горчицы в косметологии и медицине. В данной статье мы хотели бы поделиться с вами этой полезной информацией.
Горчица изготовляется из горчичных зерен, которые стали известны человечеству тысячи лет назад. На сегодняшний день известно несколько разновидностей этого растения: белая горчица, коричневая и черная. Из горчицы изготовляют горчичный порошок, который используется в косметологии и медицине. Для его изготовления используют сухие листочки этого растения, растирают их и получают что ни на есть натуральный горчичный порошок.
Горчица для здоровья
Горчицу можно считать настоящим кладезем здоровья: в ее состав входит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, таких как калий, магний, фтор, цинк, железо. Витамины группы В, витамины, А и Д образуют витаминный комплекс, укрепляющий наш организм. Кроме того, нельзя не упомянуть о том, что горчица, а в частности горчичное масло, является природным антибиотиком.
Врачи рекомендуют употреблять горчицу людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Считается, что это натуральное лекарство стимулирует его работу. Кроме того, горчица способна воздействовать на вкусовые рецепторы и возбуждать аппетит.
Горчица является отличный противовоспалительным и антимикробным средством. В небольших количествах ее рекомендуется принимать при простуде и гриппе, при сильном кашле. Более того, горчица обладает «согревающим» эффектом, именно поэтому мы ставим именно горчичные пластыри (горчичники) — их прогревающий эффект порой незаменим в схватке с затяжной простудой. Иногда семена этого растения засыпают в шерстяные носки и надевают их на ночь, чтобы достичь максимального эффекта и избавиться от ОРВИ.
Горчица улучшает память, помогает успокоиться после напряженного дня, улучшает кровообращение.
Семена горчицы способствуют перевариванию пищи, то есть помогает организму улучшить метаболизм, именно за это ее любят спортсмены и те, кто следит за своей фигурой.
Горчичный порошок и семена горчицы используются, как мы уже заметили, в косметологии и медицине, они входят в состав смесей для обертывания, предназначенных для снижения веса и борьбы с целлюлитом.
Врачи отмечают, что горчица, благодаря своим уникальным свойствам, может стать полезным дополнением к рациону. Она содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин C, магний и калий, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Исследования показывают, что горчица обладает антиоксидантными свойствами, что помогает в борьбе с воспалительными процессами в организме. Кроме того, ее употребление может способствовать улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина. Однако специалисты рекомендуют употреблять горчицу в умеренных количествах, особенно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В целом, горчица может стать не только вкусной приправой, но и ценным элементом здорового питания.
Горчица для похудения
В последнее время горчичные обертывания стали необычайно популярными: во-первых, их легко сделать в домашних условиях, а во-вторых, результат после таких обертываний поистине впечатляет.
Читайте также:
Прежде, чем приступить к обертываниям, нужно удостовериться, что у вас нет аллергии. Нанесите на кожу немного изготовленной вами смеси и оставьте ее на пару минут. Если у вас не наблюдается никакого раздражения или покраснений — все в порядке, можно приступать к обертыванию.
Для обертывания вам понадобятся пищевая пленка и необходимые компоненты для смесей.
1. Горчично-цитрусовая смесь
Такое обертывание очень хорошо подходит для зоны бедер и голеней. Смешайте 150 гр. горчичного порошка со 100 мл воды, добавьте к смеси сок половинки лимона или грейпфрута. Нанесите смесь на предварительно очищенную кожу, обернитесь пленкой, наденьте теплую одежду и ждите окончания процедуры примерно полчаса.
2. Медово-горчичная смесь
Рекомендуется тем, кто хочет быстро избавиться от целлюлита. Смешайте 100 гр. горчичного порошка с 200 гр. меда и 2 ст. л. оливкового масла. Помещаем смесь в теплое место на 10-15 часов, а после наслаждаемся обертываниями, после которых ваша кожа станет мягкой и увлажненной, а нежелательные сантиметры начнут улетучиваться.
Горчица для укрепления волос
Современные девушки не уделяют должного внимания натуральным компонентам, которыми щедро одарила нас матушка-природа. А зря! Так, например, наши прабабушки отлично знали, что семена горчицы способны придать легкость и блеск волосам, укрепить их слабые кончики и помочь отрастить волосы до желаемой длины. Доказано, что горчичный порошок уменьшает выработку кожного жира, что позволяет волосам оставаться чистыми и воздушными на протяжении нескольких дней.
Прежде чем применять на своих волосах действие горчичного порошка, удостоверьтесь, что, у вас нет аллергии на горчицу, вас не раздражает запах горчичного порошка, ваша кожа не является сверхчувствительной, в противном случае не рекомендуется делать домашние маски с использованием этого ингредиента.
Итак, несколько рецептов горчичных масок для укрепления и роста волос.
-
Читайте также:
1. Маска для укрепления волосяных луковиц и роста волос
В миске смешайте 1 желток, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. сока алоэ и 1 ст. л. горчичного порошка, разведенного в воде до состояния жидкой кашицы. Нанесите маску на сухие волосы и обмотайте их теплым полотенцем. Маску нужно держать не менее получаса, после чего смыть теплой водой. Для большего эффекта рекомендуется делать такую маску 2-3 раза в неделю хотя бы два месяца.
2. Маска для восстановления ослабленных волос
Возьмите 1 ст. л. горчичного порошка и смешайте ее с 2 ст. л. репейного масла и 1 ст. л. меда. При желании добавьте немного миндального масла. Нанесите смесь на чуть влажные волосы, замотайте голову в полотенце и не смывайте маску около получаса.
3. Увлажняющая маска для сухих и тусклых волос
Для этой маски нам понадобится 3 ст. л. жирной сметаны, 2 ст. л. горчичного порошка, 1 желток. Заранее выньте сметану из холодильника, она должна быть комнатной температуры. Тщательно смешайте все вышеперечисленные ингредиенты, нанесите на сухие волосы и держите полчаса. Затем смойте теплой водой с шампунем и бальзамом-ополаскивателем.
Горчица — это не только популярная приправа, но и мощный союзник на пути к здоровью. Многие люди отмечают её полезные свойства: она способствует улучшению пищеварения, помогает при простудах и обладает антисептическими качествами. В народной медицине горчица используется для приготовления компрессов, которые помогают при болях в мышцах и суставов. Также она содержит витамины и минералы, такие как витамин C, магний и кальций, что делает её ценным дополнением к рациону. Некоторые эксперты утверждают, что горчица может ускорять обмен веществ и способствовать снижению веса. Однако важно помнить, что, как и с любым продуктом, её следует употреблять в умеренных количествах. В целом, горчица — это не только вкусно, но и полезно, что делает её незаменимым элементом здорового питания.
Горчица для лица
Горчичные маски для лица нужно применять крайне осторожно: они не подходят людям с чувствительной кожей, их нельзя «передержать» (маски держат на лице не более 5-7 минут), их нельзя делать слишком часто (не чаще раза в неделю).
1. Горчичная маска для проблемной кожи
Возьмите 1 белок, 1 ч. л. горчичного порошка, 1 ч. л. овсяных хлопьев и отрежьте половину от небольшого свежего огурца. Нарежьте огурец, смешайте все ингредиенты в блендере до жидкой массы. Нанесите маску на чистую кожу, через 5 минут смойте теплой водой.
-
Читайте также:
2. Горчичная маска для нормальной кожи
1 желток, 1 ч. л. горчичного порошка, 1 ст. л. меда и 1 ч. л. льняного масла тщательно смешайте, нанесите на ваше сухое и чистое лицо. Смойте через пять минут. Ваша кожа станет гладкой и приятной на ощупь, очистится от вредных веществ.
Горчицу можно считать универсальным продуктом — она не только поможет придать изысканные вкус вашим блюдам, но и сохранит вашу красоту и здоровье!
Вопрос-ответ
Что делает горчица с организмом?
Горчица может принести определенную пользу при склерозе сосудов, заболеваниях печени и желчного пузыря. Помимо прочего, некоторые ученые считают, что регулярное употребление горчицы и горчичного масла может снизить вероятность развития сердечных аритмий и даже закупорки артерий. Польза для нервной системы.
Какое воздействие оказывает горчица на мозг?
У людей острые неврологические симптомы являются обычным явлением при высоком уровне воздействия иприта, включая тяжелую депрессию и изменения в мышлении. Эти симптомы вызываются как непосредственно химическим веществом, так и вторично по отношению к другим физиологическим изменениям (см. также Главу 11).
Какое действие оказывает горчица?
Все части растения (листья, семена и продукты их переработки) оказывают мощное антисептическое, разогревающее, тонизирующее действие на организм. Приправа возбуждает аппетит, улучшает переваривание жирной, «тяжелой» пищи. В народной медицине помогает от зубной боли, при простуде и одышке.
Какую пользу приносит горчица для здоровья?
Семена горчицы (роды Brassica spp. и Sinapsis spp.) известны как богатый источник глюкозинолатов и жирных кислот омега-3. Эти соединения широко известны своими полезными для здоровья свойствами, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте горчицу как натуральный заменитель соли. Она придаст вашим блюдам пикантный вкус и поможет снизить потребление натрия, что полезно для сердечно-сосудистой системы.
СОВЕТ №2
Добавляйте горчицу в маринады для мяса и рыбы. Она не только улучшит вкус, но и поможет размягчить волокна, делая блюда более нежными и сочными.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Используйте горчицу в качестве ингредиента для заправок салатов. Смешайте её с оливковым маслом, лимонным соком и медом для получения вкусной и полезной заправки, богатой антиоксидантами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о пользе горчицы для кожи. Приготовьте маску с горчицей для улучшения кровообращения и питания кожи, но обязательно проведите тест на аллергическую реакцию перед использованием.
