С приходом «золотого сезона» дом практически у каждого человека наполнен разнообразными овощами, фруктами и ягодами с огорода, дачи. Но, а самым популярным продуктом осенней поры считается арбуз. Причем большинство людей даже и не догадывается о полезных свойствах этой полосатой ягоды. Именно об этом сегодня и поговорим.
Наверное, нет ни одного человека, кто не любит арбуз. Это по истине волшебный вкус, но, помимо совершенно уникальных вкусовых качеств, он обладает рядом лечебных свойств.
Стоит отметить, что полезными свойствами обладают все, без исключения, части этой большой ягоды.
Так, съедобными и полезными является не только мякоть, но и кожура, и семечки.
Конечно же, самой популярной и вкусной частью арбуза является мякоть. Она же в наибольшей степени и полезна. Арбузная мякоть обогащена различными витаминами, в число которых входят С, D, PP, а также витамины группы В (В1 и В2, а также В6), фолиевой кислотой и каротином. Кроме того, она включает в свой состав разные соли: цинка и меди, фарфора и кальция, железа и калия. Важной же особенностью арбуза является то, что он имеет самый большой набор полезных веществ, чем в каких-либо других фруктах, ягодах и овощах.
Мякоть арбуза
1. Полезные вещества в мякоти стимулируют процесс обмена веществ в печени, препятствуют появлению склероза, улучшают в значительной степени желчный состав, а также обладают противокаменным действием.
2. Арбуз является лидером по содержанию фолиевой кислоты, которая так необходима для выработки крови. Кроме того, эта кислота принимает участие в биохимических процессах человеческого организма.
3. Также арбуз занимает третье место по содержанию солей железа, при этом уступает лидирующие позиции листьями салата и шпината. Именно благодаря этим важнейшим микроэлементам арбуз применяют в лечении и профилактике малокровия и анемии железодефицитного типа.
4. Из-за высокого содержания солей калия, полосатая ягода обладает сильнейшими мочегонными свойствами, в значительной степени влияет на выведение песка (но не камней!) из мочевыводящих путей.
5. Польза арбуза проявляется и при лечении цистита хронического типа, а также хронического гепатита. В качестве лечения рекомендуется употреблять в пищу около 2-2,5 кг арбуза в день, причем эти приемы должны быть между едой.
6. Мякоть спелого плода, благодаря высокому содержанию клетчатки, способна в значительной степени поглощать токсины. Кроме того, она улучшает перистальтику кишечника.
7. Также полосатые ягоды, за счет наличия в них ликопина, помогают в борьбе с раковыми клетками различных видов.
8. Употребление арбуза в пищу положительно сказывается на зрении.
Врачи отмечают, что лечение полосатой ягодой, известной также как черная смородина, может быть полезным дополнением к традиционной терапии. Эта ягода богата витаминами, особенно витамином C, а также антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы. Специалисты рекомендуют использовать ее в качестве профилактического средства при простудах и гриппе. Однако, несмотря на положительные свойства, врачи подчеркивают, что не следует полагаться исключительно на народные методы. Полосатая ягода может быть эффективной в сочетании с медицинскими препаратами, но перед началом лечения важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных аллергических реакций или взаимодействий с другими лекарствами.
Арбузные семечки
Немаловажными целебными свойствами обладают семечки арбуза. Они состоят на 25-30% из масла, именно поэтому из них получают арбузное масло, которое при лечении не хуже миндального. Оно нормализуют функцию предстательной железы, улучшает в значительной степени сперматогенез, а также является профилактическим средством, которое препятствует возникновению аденомы простаты.
Арбузная корочка
Все привыкли объедать сладкую мякоть, а белые корочки выбрасывать, а зря! Кожура арбуза также съедобна, причем пользы в ней не меньше, чем в мякоти плода. Корочка, имеющая белый цвет, в значительной степени улучшает микрофлору толстого кишечника. Ее в народной медицине применяют при лечении дисбактериоза и колитов.
Для долговременного же хранения кожуру арбуза сушат, причем можно это делать в духовке. Потом из них изготавливают отвар или холодный настой, применяемый при отеках, ревматизме и колите.
Лечение полосатой ягодой, или как ее еще называют, ягодой-барбарисом, привлекает внимание многих благодаря своим целебным свойствам. Люди отмечают, что этот природный продукт помогает при различных заболеваниях, включая проблемы с пищеварением и воспалительные процессы. Некоторые пациенты делятся положительным опытом использования ягод для укрепления иммунной системы, особенно в холодное время года.
Кроме того, полосатая ягода славится своим богатым витаминным составом, что делает ее популярной в народной медицине. Многие отмечают, что регулярное употребление ягод помогает улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. Однако стоит помнить, что, как и любое другое средство, лечение полосатой ягодой требует осторожности и предварительной консультации с врачом, чтобы избежать возможных аллергических реакций или противопоказаний.
Противопоказания
Но у арбуза также есть противопоказания. Так, например, не стоит злоупотреблять этой ягодой диабетикам, страдающим метеоризмом, а также при камнях в почках и нарушении оттока мочи.
Будьте внимательны!
Хочется также предупредить о ложке дегтя в бочке меда. В настоящее время многие, скажем так, производители, недобросовестно выращивают продукт. Алчное отношение привело к тому, что безумно полезный продукт превратился в кладезь вредных для организма веществ. Это нитраты — химические азотные удобрения, которыми подкармливают ягоду, чтобы та быстрее спела и можно было собрать не один урожай за сезон.
Нитраты концентрируются в мякоти арбуза. При попадании в организм они превращаются во вредные соединения (нитриты), которые могут вызвать рак. Нитриты образуются в арбузе и при длительном хранении. Кроме того, эти вещества способны негативно повлиять на транспортную функцию крови, что может в конечном итоге привести к недостатку кислорода в тканях (гипоксии).
Снизить риск приобретения нитратного арбуза можно, приобретая его по сезону, осенью. Ну, а в идеале приобрести нитратомер и ходить с ним на рынок, проверяя не только арбузы…
Вопрос-ответ
Какие болезни лечат листья смородины?
Листья черной смородины используются для лечения и профилактики заболеваний сердца и сосудов, нервной, пищеварительной, мочевыделительной систем. Рекомендуют к применению при существующей угрозе развития сахарного диабета.
Какие болезни лечит красная смородина?
Окажет пользу ягода при цистите, подагре, ревматизме, радикулите, артрите, артрозе. Ягода женской красоты – так называют красную смородину за ее полезные свойства, способствующие улучшению внешнего вида.
Какие грибковые болезни могут навредить смородине?
Грибковые болезни. Садоводы отмечают несколько грибковых заболеваний, которые могут очень сильно навредить смородине. К их числу можно отнести белую пятнистость или септориоз, антракноз, мучнистую росу и ржавчину. Каждый из этих грибков может стать причиной потери не только всех ягод, но и кустов смородины.
Какая польза от листьев красной смородины?
Листья красной смородины не менее полезны, чем ее плоды. Они содержат фитонциды, эфирные масла, дубильные вещества и витамины. Листья обладают жаропонижающими, противовоспалительными, тонизирующими и мочегонными свойствами. В народной медицине из смородиновых листьев принято делать отвары и чай.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом лечения полосатой ягодой обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и определить правильную дозировку.
СОВЕТ №2
Используйте только свежие и качественные ягоды. Обратите внимание на их цвет и запах — они должны быть яркими и ароматными, без признаков гнили или плесени.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильной подготовке ягод перед употреблением. Тщательно промойте их под проточной водой и, при необходимости, удалите семена, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением.
СОВЕТ №4
Следите за реакцией организма на лечение полосатой ягодой. Если вы заметили какие-либо негативные эффекты, такие как аллергические реакции или ухудшение состояния, немедленно прекратите использование и обратитесь к врачу.