Еда одно из самых приятных наслаждений в жизни и поэтому все мы любим вкусно и сытно поесть. Новогодние и рождественские праздники для многих становятся кульминацией праздника живота, и часто, безудержное застолье не проходит для нас без последствий.
Плохое самочувствие, тяжесть, нежелание двигаться, сонливость и разбитость это не самое страшное, что ждет нас после праздничного переедания. Самое главное это лишний вес, который очень легко можно набрать всего за несколько праздничных дней, но потом очень сложно сбросить.
Так как же не переедать в праздники? Приведу 8 простых советов, следуя которым вы оградите свое здоровье и стройность фигуры.
1. Перед застольем выпейте один-два стакана воды
Выпитая перед едой вода не только утоляет жажду, но и заполняет желудок, притупляя чувство голода. Так же неплохо будет пить воду и перед каждой порцией алкогольного напитка. Во-первых, вы снизите неприятные последствия воздействия алкоголя на организм, во-вторых, компенсируете потерю жидкости, ведь алкоголь способствует обезвоживанию. Именно алкоголь часто способствует перееданию, притупляя чувство насыщения и заставляя нас есть больше и больше.
Врачи отмечают, что переедание за праздничным столом является распространенной проблемой, особенно в период праздников. Изобилие вкусной еды и напитков часто приводит к тому, что люди теряют контроль над количеством потребляемой пищи. Это может вызвать не только дискомфорт, но и серьезные проблемы со здоровьем, такие как расстройства пищеварения, увеличение веса и обострение хронических заболеваний. Специалисты рекомендуют заранее планировать прием пищи, уделяя внимание порциям и разнообразию блюд. Важно также не забывать о физической активности, которая поможет сбалансировать калорийный избыток. Врачи подчеркивают, что осознанный подход к питанию поможет избежать негативных последствий и сделать праздники более приятными и безопасными.
2. Начните трапезу с овощей и фруктов
Фрукты и овощи это настоящее спасение от переедания. Достаточно начать праздничный ужин с этих продуктов, что бы предотвратить переедание. Ведь фрукты и овощи имеют свойство ускорять обмен веществ и помогают перевариванию пищи. А вот употребление продуктов растительного происхождения после приема пищи уже не будет иметь такого замечательного положительного эффекта. Попадая сверху на то, что вы уже съели, овощи и фрукты будут просто бродить, а это совсем не то, что нам нужно.
Да и в целом будет совсем неплохо, если свежие продукты растительного происхождения составят основную часть вашего праздничного меню.
3. Пейте вино и откажитесь от крепких спиртных напитков
Сухое красное вино и даже традиционное шампанское хорошо расщепляют жирную пищу. Поэтому если уж вам хочется спиртного, отдайте предпочтение именно этим напиткам. От водки же и других крепких напитков лучше по возможности воздержаться. Именно крепкие напитки разжигают аппетит и притупляют чувство насыщения.
Переедание за праздничным столом — это явление, знакомое многим. Люди часто делятся своими впечатлениями о том, как трудно устоять перед изобилием вкусных блюд. Некоторые вспоминают о том, как в детстве родители настаивали на том, чтобы “досидеть до конца” и попробовать все угощения. Другие же отмечают, что переедание становится неотъемлемой частью праздника, создавая атмосферу уюта и радости. Многие признаются, что после обильной трапезы чувствуют себя тяжело, но не могут устоять перед соблазном попробовать еще один кусочек пирога или салата. В итоге, за столом часто возникают разговоры о том, как же избежать переедания в будущем, но на следующем празднике история повторяется. Это своеобразный ритуал, который объединяет людей и оставляет приятные воспоминания, несмотря на последствия.
4. Уходите от переедания в ритме танца
Что может быть лучше танцев на праздничном банкете? Это не только весело и приятно, танцы один из самых эффективных методов избежать переедания. Активные движения отлично способствуют быстрому перевариванию пищи и сжиганию лишних калорий. Главное не переусердствовать, что бы потом не было проблем с сердцем и давлением. Танцуйте! Не сидите всю ночь за праздничным столом. Двигайтесь! И вы избежите проблем с перееданием.
5. Больше общайтесь
Наверное, многие замечали, чем больше мы общаемся во время еды, тем меньше съедаем. Не торопитесь попробовать все, что есть на праздничном столе. Не беспокойтесь, вам все достанется! Ведите беседу с гостями и поменьше налегайте на еду. Неплохо выйти и пройтись со своим собеседником по улице. Ведь прогулка на свежем воздухе и приятное общение еще никому не приносило вреда.
6. Ешьте медленно
Не торопитесь, тщательно пережевывайте каждую порцию пищи. Именно так ваш организм раньше получит сигнал о насыщении и вы не съедите лишнего. Помните, что реальное насыщение наступает на 10 — 20 минут раньше, чем мы это почувствуем. И чем быстрее вы едите, тем больше лишней пищи успеете употребить.
7. Не пытайтесь попробовать все
Поверьте, вся еда, которая встретилась вам на празднике никуда не денется, не попробуете сегодня, попробуете в другой раз. Контролируйте свои желания. Ведь желание попробовать все, что есть на праздничном столе, говорит о психологической зависимости от еды. Научитесь держать себя в руках, говорите себе: я могу попробовать это завтра, или в любой другой день.
8. Следите за размером порций
Очень важно понимать, что секрет здорового питания состоит не в отказе от того или иного продукта, а в контроле за количеством съеденной пищи. Существует способ визуального контроля количества съеденной пищи. Запомнить это просто.
Количество мяса в порции не должно превышать размером колоду карт. Количество гарнира объемом должно быть примерно равно теннисному мячу. А вот свежих овощей и фруктов может быть столько же, сколько мяса и гарнира вместе взятых.
Общий совет на праздничные дни состоит в том, что не стоит отказываться от активной жизни в это время. Длинные новогодние и рождественские каникулы отлично подходят для прогулок, походов и катания на лыжах. Займитесь активным отдыхом и тогда, даже если вы переели за праздничным столом, можно будет подержать хорошую форму и сжечь лишние калории и начавший кое-где откладываться жирок.
Вопрос-ответ
Чем опасно переедание в праздники?
Большинство новогодних традиций сосредоточены вокруг праздничного стола с любимыми деликатесами. А между тем реакция организма на переедание на Новый год не заставит себя ждать — вздутие живота, изжога, замедление обмена веществ, обострение хронических заболеваний пищеварительной системы, диарея, отравление, аллергии.
Как очистить организм после переедания?
Если есть ощущение переполнения желудка – переходим на простую пищу без изысков: каши на воде, отварной картофель, бульон и мясо филе грудки индейки или курицы. При запорах необходимо пить больше воды, пару дней есть больше овощей и отварную свеклу. При поносе – посидеть на отварном рисе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом праздника позаботьтесь о том, чтобы не приходить за стол голодным. Употребление легкого перекуса, например, фрукта или йогурта, поможет снизить чувство голода и уменьшить риск переедания.
СОВЕТ №2
Старайтесь выбирать небольшие порции и не накладывать на тарелку слишком много еды сразу. Это позволит вам насладиться разнообразием блюд, не перегружая желудок.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на скорость приема пищи. Постарайтесь есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Это поможет вашему организму лучше усваивать пищу и даст сигнал о насыщении раньше, чем вы переедите.
СОВЕТ №4
Не забывайте о напитках. Старайтесь чередовать алкогольные и безалкогольные напитки, а также пить воду между приемами пищи. Это поможет контролировать аппетит и избежать обезвоживания.