Любая диета является повышенным стрессом для организма. Поэтому подбирать ее следует с особым щадящим рационом питания, чтобы не нанести вред пищеварительной системе.
Диета на луковом супе от французских диетологов – оптимально подходит людям, которые трудно переносят процесс голодания, ведь суп – полезное, безопасное и вкусное блюдо.
Употреблять его можно не ограничивая объем. Лишь за неделю без усилий реально потерять до 5 кг лишнего веса. Диета противопоказана при болезнях мочеполовой системы, почек, язвенной болезни кишечника, желудка.
Как похудеть с помощью луковой диеты?
Луковый суп для похудения является низкокалорийным блюдом. Для его приготовления отнюдь не требуется особое кулинарное мастерство и жесткое меню.
Диетическое питание рассчитано на неделю. Худеющему нужно употреблять суп 4 и боле раз в день. Но блюдо желательно готовить каждый день свежее.
Во время похудения запрещены:
- хлеб;
- сахар;
- алкоголь;
- газированная вода;
- жареные, копченые, жирные продукты.
Врачи отмечают, что диета на луковом супе может быть эффективным способом для снижения веса, однако она требует осторожного подхода. Луковый суп, богатый витаминами и минералами, способствует улучшению обмена веществ и обладает низкой калорийностью. Тем не менее, специалисты предупреждают, что такая диета не должна длиться более недели, так как может привести к дефициту питательных веществ. Важно разнообразить рацион, добавляя белки и здоровые жиры. Также рекомендуется учитывать индивидуальные особенности организма: людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует быть особенно внимательными. Врачи советуют перед началом любой диеты проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Эффективность
Эффективность лукового супа для похудения крайне велика, так как диетологи считают, что у него отрицательная калорийность. Другими словами, организмом на переработку тратит больше калорий, чем потребляет.
Диета на луковом супе принесет организму неоценимую пользу. При использовании диеты на луковом первом блюде, организм ограничивается в количестве жировых отложений, что, несомненно, приводит к улучшению общего пищеварения, ускорению метаболизма и нормализации работы каждого органа. Зелень, которая входит в состав блюда, помогает расщеплять жир естественным путем.
Основной компонент блюда – лук, который обладает жиросжигающим свойством. Он также выводит лишний холестерин, снижает в крови сахар и активизирует обмен веществ.
Лук богат минеральными веществами (основные: магний, фосфор, калий, кальций) и витаминами, а также имеет флавоноиды, органические кислоты, гликозиды.
При данном типе питания организм чистится от шлаков и токсинов, лишних жировых отложений, насытится витаминами, восстановится водный баланс. Результаты диеты будут видны всего за неделю подобного рациона питания.
Меню на неделю
Диета на луковом супе для похудения на неделю — это 4-х разовое питание: завтрак, перекус, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара.
Классическое меню:
Первый день
- тарелка лукового первого, чашка кофе.
- 2 апельсина или любые свежие фрукты до 0,5 кг (кроме банана, винограда).
- тарелка первого, чашка зеленого чая.
- фруктовое ассорти до 0,5 кг (кроме банана, винограда).
Второй день
- тарелка первого блюда, чашка чая зеленого или кофе.
- салат из моркови, капусты, приправленный оливковым или растительным маслом.
- тарелка лукового первого, салат из отварных, печеных или сырых овощей (кроме горошка, картошки, фасоли, кукурузы).
- жидкое первое.
Третий день
- тарелка первого, чашка кофе.
- фруктовое ассорти до 0,5 кг (кроме банана, винограда).
- тарелка первого, 1 печеное яблоко.
- тарелка супа.
Четвертый день
- тарелка супа, 1 стакан нежирного молока.
- салат из огурцов, томатов, приправленный растительным, оливковым маслом.
- тарелка первого.
- исключительно тарелка первого.
Пятый день
- тарелка лукового блюда, отварная курица (200 гр.), зеленый чай.
- 2 помидора.
- первое, рыба паровая (500 гр.).
- стандартное первое, отварная курица (100 гр.).
Шестой день
- тарелка лукового супчика, чай или кофе.
- салат из капусты, огурцов и перца (400 гр.)
- первое, отварная курица или говядина (300 гр.).
- стандартное первое, салат из помидоров, листья салата.
Седьмой день
- стандартный луковый суп, чашка кофе или чая.
- стакан фруктового сока без сахара.
- тарелка первого, рис вареный коричневый (120 гр.).
- стандартное первое, стакан фруктового сока.
Небольшие рекомендации:
- Основное жиросжигательное блюдо можно употреблять в горячем и холодном виде.
- Неограниченно можно пить чай, кофе, воду, без сахара.
- Ужин следует закончить до 6-ти часов вечера.
- За день жидкий рацион должен составлять до 2 литров.
Диетную неделю можно повторить через 3 дня. После диеты, следует в обычное меню ввести кисломолочные обезжиренные продукты, чтобы не набрать назад резко сброшенные килограммы, максимально закрепить результат.
Диета на луковом супе привлекает внимание многих, стремящихся к снижению веса. Люди отмечают, что этот метод позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря низкокалорийности и высокой насыщаемости супа. В основе диеты лежит простой рецепт: лук, помидоры, перец и другие овощи, которые варятся до мягкости. Многие делятся положительными отзывами о том, как им удалось избавиться от 3-5 кг всего за неделю. Однако не все так однозначно: некоторые эксперты предупреждают о возможной нехватке питательных веществ при длительном соблюдении такого рациона. Важно помнить, что луковый суп лучше использовать как дополнение к сбалансированному питанию, а не как единственный источник пищи. Тем не менее, разнообразные варианты рецептов, включая добавление куриного бульона или зелени, делают диету более интересной и вкусной.
Рецепты
Рецепты лукового супа для похудения практически все имеют одинаковую компонентную составляющую.
Самый простой рецепт первого блюда
Для приготовления потребуется:
- луковица (средняя) — 6 шт.,
- капуста – ½-1 кочан,
- морковь – 1 шт.,
- перец зеленый – 2 шт.,
- помидор – 2 шт.,
- зелень укропа и петрушки.
Овощи необходимо измельчить на кусочки, залить водой (возможно нежирным бульоном), посолить и кипятить около 10-ти минут на большом огне, после огонь уменьшить и варить овощи вплоть до готовности. В конце приготовления добавить зелень. Блюдо можно готовить с кубиками овощного бульона, острым соусом, имбирем, чесноком, тмином.
Классический французский
Ингредиенты:
- 6 головок лука,
- мясной бульон,
- 2 стебля сельдерея,
- укроп,
- 50 г сыра,
- соль перец по вкусу.
Приготовление:
Запечь лук кольцами в духовке до золотистого цвета. В кастрюлю с бульоном добавить готовые запеченые колечки и мелко нарезанный стебель сельдерея. Варить 20 минут, после добавить натертый сыр. Блюдо готово. При подаче посыпать укропом.
Американский луковый суп для похудения
Мелко нарезать 6 луковиц, 3 стебля сельдерея, 200 г белокочанной капусты. Поместить все в большую кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного прикрывала все продукты. Варить 20 минут, посолить и поперчить.
Рецепт приготовления с сельдереем
Ингредиенты:
- лук – 6 шт.,
- сельдерей (корень) – 100 гр.,
- помидор – 1 шт.,
- болгарский перчик – 1 шт.,
- 1 морковь,
- кориандр, имбирь, куркума (по вкусу).
Мелко нарезать все овощи и варить до готовности, примерно, 20 минут. В онце добавить все любимые вами приправы.
Рецепт приготовления с красным луком
- красный лук — 6 шт.,
- капуста – 250 гр.,
- помидор – 6 шт.,
- морковь – 2 шт.,
- свекла – 1 шт.,
- болгарский перчик (красный)– 1 шт.
Мелко нарезать все овощи варить до готовности 15-20 минут на маленьком огне. В уже готовый суп рекомендуется добавить 1 свежий мелко нарезанный томат и пол головки луковицы. Это придаст блюду пикантности. При подаче к столу можно добавить немного лимонного сока.
Вопрос-ответ
Можно ли есть луковый суп при диете?
Можно ли есть лук при похудении? Учитывая низкую калорийность продукта, при желании похудеть, он не только не помешает, но и поможет. Лёгкие салаты, овощное рагу или суп — это те блюда, которые входят в диетическое меню. Особенно полезен будет овощ тем, кто поддерживает меню строгой диеты.
Помогает ли луковый суп похудеть?
Лук — отличный источник растворимой клетчатки и, следовательно, хороший пребиотик, пища для полезных кишечных бактерий. Оптимальное здоровье кишечника имеет решающее значение для потери веса, и этот вкусный суп обеспечивает отличные питательные вещества, помогающие ускорить потерю веса в рамках программы управления весом.
Какая суповая диета самая эффективная?
На суповой диете рекомендуется употреблять разнообразные овощные супы. Идеальными вариантами будут борщ, щи, овощной суп, картофельный суп и другие супы с низким содержанием жиров и калорий. Важно, чтобы супы были приготовлены на нежирном бульоне без добавления картофеля или мяса.
Какая польза и вред от лукового супа?
Польза и вред лукового супа. Лук обладает мочегонным эффектом, поэтому суп рекомендуется есть в первой половине дня. Благодаря этому свойству блюдо может помочь избавиться от отеков, что особенно актуально при беременности. Однако если у вас проблемы с почками, то не рекомендуется есть лук в больших количествах.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты на луковом супе, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать нежелательных последствий для здоровья.
СОВЕТ №2
Чтобы сделать луковый суп более питательным, добавьте в него овощи, такие как морковь, сельдерей или шпинат. Это не только улучшит вкус, но и увеличит содержание витаминов и минералов в вашем рационе.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности питьевого режима во время диеты. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды, чтобы поддерживать уровень гидратации и помочь организму выводить токсины.
СОВЕТ №4
Старайтесь разнообразить свое меню, добавляя различные специи и травы в луковый суп. Это не только улучшит вкус, но и поможет избежать однообразия, что может снизить мотивацию придерживаться диеты.