В России, по данным Росздравнадзора, насчитывается более 77 тысяч аптек. В среднем по России на 1450 жителей приходится одна аптека. Это в 2, а то и в 5 раз выше по доступности, чем в большинстве других стран. Но изобилие аптек и лекарственных препаратов не обеспечило нам хорошее здоровье, к тому же постоянно появляются факты о подделках и фальшивках на аптечных прилавках. В прошлом году в России изъяли из оборота 1103 серии некачественных препаратов, около 60% составили медикаменты отечественного производства.
По данным Нижегородской ассоциации фармацевтов в разных регионах страны от 10% до 15% сотрудников аптек не имеют специального профессионального образования. Вот совсем свежая информация:
В такой непростой ситуации мы рекомендуем обратить внимание на природную аптеку, окружающую нас на каждом шагу. Сейчас, в середине лета, основная масса лекарственных растений уже накопила свои целебные свойства. Природа готова поделиться с нами энергией жизни. Известно, что в соответствии с Государственным реестром (2004) зарегистрировано и разрешено к медицинскому применению на территории России 280 видов лекарственного растительного сырья более чем из 335 лекарственных растений. Каждый из нас может найти в Зеленой Аптеке России полезные травы. А наши ягоды — это кладезь витаминов, которые не заменят никакие заморские БАДы!
О том какие травы могут быть вам полезны, вы можете узнать из нашего травника .
В нашей статье мы расскажем, а может быть напомним об основных правилах заготовки лекарственных растений.
Для тех, кто не знает — в качестве лекарственного сырья используются практически все части растения: корни и корневища, луковицы, трава, цветки, плоды. Плоды мы можем использовать чаще как продукт питания, но и для приготовления лечебных зелий они также нужны.
Время заготовки
Всю наземную часть растений (листья, стебли, цветы) нужно собирать утром, когда высохнет роса. Листья и траву следует собирать перед цветением, за исключением “мать-и-мачехи”, которую заготовляют после цветения.
Читайте также:
Если необходимо заготовить цветки, что их собирают в начале цветения, в это время в них самая высокая концентрация лечебных веществ.
Подземные части растения (корни, корневища, клубни, луковицы) можно собирать в любую погоду. Однако по времени года их собирают после того, как растение отцвело — обычно осенью или в конце лета. Клубни собирают в период цветения, луковицы — после плодоношения. Известный фитотерапевт Корепанов С. В. говорит, что корни однолетних трав используют редко, их собирают в период цветения вместе с надземной частью растения. А двулетние растения цветут на второй год и к осени погибают. Поэтому копать корни таких растений осенью в год цветения — это ошибка. В качестве примера подобной ошибки стоит обратить внимание на заготовку корня лопуха. В России произрастает шесть видов лопуха, наиболее распространены Лопух большой (Arctium lappa) и Лопух войлочный (Arctium tomentosum). Известно, что корневая часть этих растений довольно популярна в народной медицине и у многих крутится на слуху, а на самом деле его возможности очень велики.
Когда собираете листья, обдирать следует нижние и средние, а молодые на верхушке оставлять. Это необходимо для сохранения целостности стебля и дальнейшего роста растения. С крапивой проще — скашивают все растение, а листья обрывают, когда они увянут. Листья «зимне-зеленых» растений, таких как толокнянка, брусника, багульник летом не собирают — они чернеют и в дальнейшем не пригодны для применения. Заготавливать их следует осенью или ранней весной до появления новых листьев.
Что касается вопросов лунного календаря, то надземную часть растения собирать лучше на растущей луне, а подземные части — на убывающей. Дни полнолуния — неблагоприятный период для сбора лекарственного сырья.
А российские травники полагают, что сильны и эффективны более всего травы, собранные на рассвете 7 июля, в день Ивана Купалы.
Врачи отмечают, что использование природных средств в лечении и профилактике заболеваний становится все более популярным. Зеленая Аптека, представляющая собой разнообразие лекарственных растений и натуральных препаратов, предлагает множество возможностей для поддержания здоровья. Специалисты подчеркивают, что многие травы обладают доказанными целебными свойствами и могут эффективно дополнять традиционную медицину. Например, ромашка помогает при воспалениях, а мята способствует улучшению пищеварения. Однако врачи также предупреждают о необходимости осторожного подхода: важно учитывать индивидуальные особенности пациента и возможные аллергические реакции. В целом, интеграция природных средств в повседневную практику может стать ценным дополнением к здоровому образу жизни, если она осуществляется под контролем квалифицированных специалистов.
Особенности заготовки
Вот мы собрали необходимое сырье. Теперь важно правильно его заготовить. Цветки обрывают от цветоножек. У таких высоких растений, как полынь, пустырник, зверобой, пижма нужно срезать только цветущие верхушки 20-40 см длиной. Если у растения много стеблей (чабрец, душица, донник), то после высушивания растение обмолачивают и выбрасывают те стебли, на которых нет листьев.
Кстати, во время сбора сырья нельзя складывать его в полиэтиленовые пакеты и тому подобную тару — оно задохнется и испортиться до того, как вы дойдете до этапа заготовки.
-
Читайте также:
В свежесобранном растительном сырье содержится 60-80% влаги. И если растения «пересушить», то при низком содержании влаги (10-14%) полезные ферменты теряют свою активность и лекарственная трава превращается в обычное «сено». Поэтому сырье нужно сушить равномерно, сразу после сбора. Сушку обычно проводят в домашних условиях при комнатной температуре в месте, недоступном для прямых солнечных лучей. Сырье раскладывают слоем в 1-2 см на фанере, ткани, или бумаге и в течение трех-четырех дней периодически перемешивают.
Оптимальным вариантом будет лучше сушить растения при температуре 40-50°C. Именно при этой температуре ферменты разложения нейтрализуются, а полезные вещества сохраняются. Однако эфироносные растения желательно сушить при температуре не более 30°C. Мазнев Н. И. отмечает, что
После сбора луковицы не промывают, обрезают корни и остатки надземной части, просушивают и снимают внешнюю загрязненную сухую кожицу. Корни и корневища выкапывают из земли лопатой, корни болотных растений — вилами. Выкопав, их нужно хорошо промыть в холодной воде, используя щеточку, а затем обсушить чистой тканью. Корни солодки и лопуха мыть не следует, их просто очищают от земли щетками и снимают верхнюю кожицу. Если сырье довольно крупных размеров, то для сушки его можно разрезать на полоски 0,5 -1 см толщиной. Корни и корневища можно подвяливать на солнце. В процессе их нужно переворачивать несколько раз в день Внимание! Корень лопуха, разрезанный вдоль, сушат в печке или в духовке, а не на солнце.
В настоящее время появилась возможность использовать специальные бытовые сушилки, с помощью которых удобно высушивать зелень на зиму, а также лекарственные растения.
Можно использовать и духовку или, если вам особенно повезло, русскую печь. При такой сушке рекомендуется несколько раз открывать заслонку в печи или дверцу духовки для удаления влажного воздуха.
При правильной сушке естественный цвет сырья сохраняется. Если сырье высушено правильно, оно ломается легко, с треском, если пересушено — рассыпается, а не ломается, если не досушено — сгибается, мнется, но не ломается.
Но если все-таки лекарственное сырье «пересушили» можно оставить его, для увлажнения, на ночь на открытом воздухе.
Многие люди с восторгом отзываются о проекте “Добро пожаловать в Зеленую Аптеку”. Это место стало настоящей находкой для тех, кто ценит натуральные и экологически чистые продукты. Посетители отмечают разнообразие трав и растений, которые можно найти в аптеке, а также профессионализм сотрудников, готовых дать советы по использованию herbal remedies.
Клиенты восхищаются атмосферой уюта и спокойствия, которая царит в этом пространстве. Многие приходят сюда не только за покупками, но и за знаниями о здоровье и природных методах лечения. Отзывы полны благодарности за возможность познакомиться с уникальными рецептами и традициями, которые передаются из поколения в поколение.
Люди ценят, что “Зеленая Аптека” активно поддерживает местных производителей и предлагает только качественные товары. Это создает ощущение единства с природой и заботы о своем здоровье. В целом, проект стал важной частью жизни многих, вдохновляя на более осознанный подход к выбору продуктов и образу жизни.
Особенности хранения
-
Читайте также:
Лекарственное сырье следует хранить при температуре не более 18°C, в сухом, темном помещении, в бумажных или тканевых мешочках, картонных коробках, также можно хранить в пучках в подвешенном состоянии. Заготовленные дары Природы из Зеленой Аптеки лучше хранить в неизмельченном виде, так как при этом меньше площадь контакта с воздухом. Подальше друг от друга храните ядовитые и не ядовитые, пахучие и не пахучие растения. Душистые растения, богатые пахучими веществами лучше хранить в плотно закрытой стеклянной, глиняной, металлической посуде.
Общие сроки хранения
Листья, травы, цветки — 1-2 года
Корни и корневища — от 3 до 5 лет
Обратите внимание! Совсем скоро наступит день, наиболее благоприятный, по мнению травников, для заготовки лекарственного сырья — 7 июля!
Полезно для всех!!! Селен — важнейший элемент антиоксидантной защиты организма. По данным Института питания РАМН и результатам клинических исследований 80% россиян испытывают недостаток селена. Поэтому в 1994 году Министерство здравоохранения РФ приняло решение об устранении дефицита селена у жителей России. Мы обращаем ваше внимание на то что, в Зеленой Аптеке России растет ароматный источник селена — обыкновенная душица! В душице селена — 50 мкг/г. Поэтому даже если рядом нет аптечного пункта, одна чайная ложка душицы вполне обеспечит вас необходимым количеством селена!
Зеленая Аптека всегда готова нам помочь. Надо только не лениться и земле родной поклониться!
Вопрос-ответ
Что значит зеленая аптека?
«Зеленая аптека» — больше, чем аптека. Все продукты проходят государственную регистрацию и сертификацию в соответствующих органах Министерства здравоохранения Республики Беларусь. Грамотные специалисты – фармацевты, провизоры, продавцы-консультанты – всегда предложат именно то, что Вам нужно.
В чем смысл зеленой аптеки?
Тома и Кришан определили Зеленую Аптеку как «сумму всех мер, которые следует принять для минимизации воздействия фармацевтических препаратов на окружающую среду». Две важные концепции являются частью этих мер: Принципы Зеленой Химии и Управление Продуктами.
-
Читайте также:
Кто владелец сети аптек “Зеленая аптека”?
30 мая в Клубе Про бизнес, самом большом официальном сообществе предпринимателей, руководителей и собственников, личным опытом поделится Ругия Кенгерли, совладелец сети «Зеленая аптека», «Зеленая крама» и медицинских центров «Эксана». Тема вечера: точки роста внутри компании и масштабирование бизнеса.
Почему аптечный крест зеленый?
«Зеленый крест» — это одна из международных эмблем здравоохранения. Следовательно, такой знак не является рекламой товара.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите местные растения и их свойства. Прежде чем использовать какие-либо травы, важно знать, какие из них растут в вашем регионе и как они могут помочь в лечении различных недугов. Это поможет вам избежать возможных аллергий и негативных реакций.
СОВЕТ №2
Соблюдайте дозировку. Даже натуральные средства могут быть опасны при неправильном использовании. Всегда следуйте рекомендациям по дозировке и не превышайте рекомендованные количества, чтобы избежать побочных эффектов.
СОВЕТ №3
Консультируйтесь с профессионалами. Прежде чем начинать лечение с помощью трав, рекомендуется проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
СОВЕТ №4
Записывайте свои наблюдения. Ведение дневника о том, какие травы вы использовали и как они на вас подействовали, поможет вам лучше понять, что работает для вас, а что нет. Это также может быть полезно для других, кто интересуется натуральными методами лечения.
