По итогам опросов, при соблюдении диет для похудения, людям больше всего не хватает в рационе сладостей. По их словам, из-за недостатка глюкозы снижается активность мозговой деятельности и повышается раздражительность.
К счастью, специально для сладкоежек была придумана методика, основанная на употреблении глюкозосодержащих продуктов, а конкретнее — сухофруктов. Наиболее полезные виды рассмотрим в следующей статье.
Можно ли есть сухофрукты при похудении?
Для того, чтобы натуральный свежий фрукт превратился в сушеный, потребуется немало сахара. Исходя из этого общеизвестного факта, диетологи не спешат рекомендовать этот продукт в качестве диеты для похудения.
Но мнения экспертов на этот счет расходятся. Если одни категорически воспрещают присутствие в меню глюкозы, то другие ссылаются на массу полезных веществ, содержащихся в высушенных фруктах. Также одним из беспрекословных аргументов вышеуказанной диеты является длительное чувство насыщения и высокое содержание клетчатки в сухофруктах.
Врачи отмечают, что сухофрукты могут быть полезным дополнением к рациону при похудении, если их употреблять в умеренных количествах. Например, курага и чернослив богаты клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и помогает контролировать аппетит. Изюм, несмотря на высокую калорийность, содержит много антиоксидантов и витаминов, которые поддерживают общее состояние организма. Однако стоит помнить, что сухофрукты часто имеют высокую концентрацию сахара, поэтому их лучше сочетать с белковыми продуктами, такими как йогурт или орехи. Врачи рекомендуют ограничивать порции и выбирать натуральные сухофрукты без добавленного сахара.
Список самых полезных сухофруктов
При выборе высушенных фруктов для диеты следует быть предельно осторожными, так как некоторые из них не только воспрепятствуют процессу похудения, но и нанесут непоправимый ущерб здоровью. В особенности, это касается экзотических плодов.
Во избежание неприятных последствий, представляем вашему вниманию список самых полезных сухофруктов для похудения:
Сушеные абрикосы, именуемые курагой считаются кладезем ценных веществ. Они содержат большой запас магния, калия, железа и фосфора. А также обладают высоким содержанием витамина А, B, C, PP, B1, B2, B5. Курага нормализует давление, борется с анемией и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Несмотря на свой сомнительный вид, данный сухофрукт весьма калориен: в ста граммах кураги содержится 215 калорий.
Читайте также:
Чернослив очень богат углеводами. Среди его наиболее полезных свойств выделяются: улучшение пищеварения и ускорение обменных процессов в организме. Помимо всего прочего, сушеные сливы являются отличным средством избавления от нервного напряжения при соблюдении диеты.
Инжир содержит большое количество железа и меди. Он богат витаминами, пектином и дубильными веществами. Благодаря своей питательности и калорийности, этот продукт способен заменить массу других при соблюдении методики похудения. Данный высушенный фрукт борется с массой вирусов и простудных заболеваний. Кроме того, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет процесс метаболизма.
Сушеный ананас является отличным жиросжигателем, благодаря находящемуся в нем ферменту бромелайн. Несмотря на свою калорийность, даже в процессе сушки он не утрачивает своих свойств. Также этот сухофрукт содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот.
Финики содержат такие полезные вещества, как цинк, натрий, железо, фосфор, калий и витамины: А, В, Е и К. Кроме того, сушеные финики избавляют от плохого настроения и способствуют укреплению иммунной системы. Также они весьма полезны для сосудов, почек, печени и сердца.
В изюме находится много селена, магния, фосфора, бета-каротина и натрия. Он полезен для стабилизации работы сердца и укрепления центральной нервной системы. Также сухофрукт снижает давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и подавляет чувство голода.
-
Читайте также:
Калорийность
Несмотря на повышенную калорийность, сухофрукты — единственный способ обогатить организм витаминами и питательными веществами во время диеты. Прежде чем приступать к соблюдению такого весьма необычного питания для похудения, ознакомьтесь с таблицей калорийности сухофруктов:
Средняя норма килокалорий в сутки для похудения — 1560.
Сухофрукты часто становятся частью рациона тех, кто стремится похудеть, благодаря своей натуральной сладости и питательной ценности. Многие считают, что такие продукты, как изюм, курага и финики, могут быть отличной альтернативой сладостям. Однако важно помнить о порциях: несмотря на их полезные свойства, сухофрукты содержат много калорий. Например, всего несколько фиников могут значительно увеличить суточную норму калорий.
Некоторые эксперты рекомендуют выбирать сушеные фрукты без добавленного сахара и консервантов, чтобы избежать лишних калорий. Также стоит обратить внимание на такие варианты, как сушеные яблоки или груши, которые обычно менее калорийны. Важно сочетать сухофрукты с другими продуктами, например, с йогуртом или орехами, чтобы создать сбалансированный перекус. Главное — не забывать о разнообразии и умеренности в питании.
Польза и вред
Как уже было указано выше, к выбору сухофруктов для похудения следует подойти крайне серьезно, так как не все они полезны для здоровья. Давайте начнем с плюсов и рассмотрим положительные свойства обезвоженных фруктов:
- восполняют истощенный организм витаминами;
- избавляют от депрессии;
- эффективны при анемии;
- укрепляют рост волос, ногтей и костей;
- улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной системы;
- повышают кроветворение;
- стабилизируют работу органов желудочно-кишечного тракта;
- нормализуют артериальное давление;
- эффективны в борьбе с онкологическими заболеваниями;
- улучшают состояние кожи.
По мимо эффективного результата похудения, сухофрукты обладают мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием.
Также полезно знать, какие могут быть побочные эффекты при употреблении сухофруктов для похудения:
- повышение уровня сахара в крови;
- возможны аллергические реакции;
- боли в желудке;
- нарушение работы кишечника и желчного пузыря.
Вышеуказанные неприятные последствия возникают из-за частых случаев специальной химической обработки сухофруктов в целях длительного хранения на прилавках.
Во избежание дальнейших проблем, при выборе сухофруктов для похудения, первым делом обратите внимание на цвет: если он выглядит неестественно и очень ярко, значит продукт был подвержен химической обработке. У необработанного сухофрукта цвет более приглушенный, с желтоватым оттенком. Также избегайте покупки сушеных фруктов с налетом.
Противопоказания
Увы, употреблять сушеные фрукты позволено не всем. Данная методика похудения имеет свои противопоказания:
- аллергия;
- непереносимость продуктов;
- сахарный диабет;
- нарушение функции кишечника, желудка и мочевого пузыря;
- переизбыток лишнего веса.
Если вы не обнаружили у себя ни одну из вышеуказанных заболеваний, можете смело приступать к соблюдению полезной диеты для похудения на сухофруктах. Каковы основные рекомендации по ее правильному соблюдению, расскажем далее.
Диета для похудения
Диета для похудения на сухофруктах рассчитана на неделю и подразумевает пятиразовое питание в сутки.
Суть вышеуказанного ограничения в питании заключается в ежедневном потреблении 500 грамм сушеных фруктов и двух литров очищенной негазированной жидкости. Также в данной диете допустимы сухофрукты в сочетании с овсяной кашей.
Для наиболее эффективного результата похудения, соблюдайте следующие рекомендации:
- В первый, третий и шестой в обязательном порядке используйте в своем рационе 50 г кураги, 20 г яблок и 10 г фисташек;
- На второй и четвертый ограничьтесь 50 г изюма, 40 г чернослива и 30 г грецкого ореха;
- Пятый и седьмой дни посвятите употреблению 100 г инжира, 200 г чернослива и 200 г кешью.
Соблюдая вышеперечисленные рекомендации для похудения, не забывайте, что максимальная суточная норма «сухой» пищи не должна превышать полукилограммовую отметку.
-
Читайте также:
Полезные рецепты
Рецепты с сухофруктами при похудении отличаются своей питательностью и разнообразием. Давайте рассмотрим наиболее яркие из них, приносящие эффективные результаты:
Смесь сухофруктов с соком алоэ и травой сенны
Ингредиенты: 250 г чернослива, столько же кураги, по 200 г изюма и инжира, 100 мл сока алоэ и 50 г сенны.
- промыть высушенные фрукты;
- поместить в кипяченую воду на 20 минут;
- затем измельчить в мясорубке;
- смешать сок алоэ с травой сенны;
- перемешать обе получившиеся массы и отправить в холодильник;
- получившуюся массу рекомендуется употреблять по столовой ложке вечером.
Салат из сухофруктов со льдом
Ингредиенты: по две столовые ложки высушенных слив, абрикоса, груши и яблок, а также по одной ложке миндаля и фисташек, несколько кубиков льда и сок половины лимона.
- промыть сухофрукты и залить кипяченой водой;
- оставить на 15-20 минут;
- затем смешать их с орешками;
- полить лимонным соком;
- перед подачей добавить лед.
Компот из сухофруктов
Ингредиенты: по 100 г изюма, чернослива, кураги и сушеной вишни.
- тщательно промыть ингредиенты;
- залить двумя литрами очищенной воды;
- полученный напиток рекомендуется принимать по стакану до употребления пищи.
Вышеуказанные рецепты эффективны благодаря содержанию большого количества полезных веществ в ингредиентах. Они способствуют быстрому похудению за короткий срок и снабжению организма энергией.
Вопрос-ответ
Какие сухофрукты сжигают жир?
Сделайте это вашим постоянным перекусом. Смесь миндаля, кешью, сушеной черники и семян тыквы может быть отличным вариантом. Эта закуска предлагает сбалансированное сочетание белка, полезных жиров и клетчатки, которые необходимы для управления голодом и поддержки потери веса.
Сколько сухофруктов нужно съедать в день, чтобы похудеть?
Взрослому человеку без проблем с весом можно съедать до 100 г различных сухофруктов в сутки. Если вы стремитесь похудеть, лучше ограничиться 40–50 г.
Можно ли при похудении есть курагу и чернослив?
Курага. Сухофрукт очень питателен, обеспечивает организм при похудении глюкозой. Эти сахара безвредны для здоровья, но при этом необходимы для нормальной работы мозга. Благодаря кураге из организма выводится лишняя жидкость, что способствует быстрому похудению.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте сухофрукты без добавленного сахара. Многие производители обрабатывают сухофрукты сахаром для улучшения вкуса, что увеличивает их калорийность. Читайте этикетки и выбирайте натуральные варианты.
СОВЕТ №2
Употребляйте сухофрукты в умеренных количествах. Несмотря на их полезные свойства, сухофрукты калорийны, поэтому важно контролировать порции. Оптимальная порция — около 30 граммов в день.
СОВЕТ №3
Сочетайте сухофрукты с источниками белка или клетчатки. Например, добавляйте их в йогурт или овсянку. Это поможет дольше сохранять чувство сытости и предотвратит переедание.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на разнообразие. Каждый вид сухофруктов содержит уникальные витамины и минералы, поэтому старайтесь включать в свой рацион разные виды, такие как изюм, курага, финики и чернослив.
