Все знают о том, что существует четыре группы крови, у каждого человека группа крови своя. Однако не всем известно, что в зависимости от наличия той или иной группы крови человек склонен к некоторым заболеваниям, что даже его фигура зависит от того, какой группой крови он обладает, поэтому нет ничего удивительного в том, что диета, основывающаяся наличии определенной группы крови человека, столь популярна.
О таком явлении, как группа крови, стало известно только лишь в начале 20 века. Австрийский ученый К. Ландштейнер, наконец, смог понять, почему одним людям кровопускание (один из самых популярных методов лечения всевозможных болезней в 19 веке) действительно приносило облегчение, а другим становилось только хуже.
После грандиозного открытия исследователи начали скрупулезно изучать влияние групп крови на жизнь человека. Была выдвинута гипотеза, что определенная группа крови отвечает за предрасположенность к тому или иному заболеванию. В конце 20 века американский врач Питер д’Адамо разработал специальную систему питания, которая основывается на различных группах крови. Он выпустил книгу со своими идеями, которая имела ошеломительный успех и долгое время была лидером продаж.
Общие принципы диеты
Питер д’Адамо считает, что люди по-разному воспринимают одну и ту же пищу. Для одних питаться мясом привычно, другие же лучше себя чувствуют, если едят исключительно овощи и фрукты. Кто-то становится сыроедом, а для кого-то отказаться от мяса баранины — невыполнимое условие. Исследователь легко объясняет подобные «пищевые» различия между людьми. Он утверждает, что питание человека напрямую связывается с группой крови, которая течет в его организме. Это исторический процесс, с которым трудно бороться.
Основные принципы диеты Дюкана
Все, то нужно знать о популярной диете Дюкана
Исследователь утверждает, что сперва у всех людей была одна группа крови. Люди эволюционировали, открывали для себя новые продукты, их организм подстраивался под новые запросы. Постепенно начали появляться и другие группы крови, возникновение которых было спровоцировано переходом к новому типу питания (сперва люди знали только мясо, потом научились одомашнивать животных и получать молоко, стали земледельцами и научились выращивать овощи и т. д.). Если человек хочет хорошо себя чувствовать и быть здоровым, ему нужно учитывать свою группу крови и со всей внимательностью подходить к выбору продуктов питания.
Читайте также:
Питер д’Адамо выделяет вредные, нейтральные и полезные продукты. Представители разных групп должны отдавать предпочтение полезным продуктам. Кроме того, абсолютно для всех действует правило отказа от жирной пищи и фастфуда, соусов и майонеза, ограничение в десертах и шоколаде, а также обязательное потребление не менее 1, 5 л. воды в сутки.
Врачи отмечают, что диета по группе крови вызывает много споров в медицинском сообществе. Сторонники этой концепции утверждают, что правильное питание, основанное на индивидуальных особенностях организма, может улучшить здоровье и предотвратить заболевания. Например, для людей с первой группой крови рекомендуется употребление мяса и исключение молочных продуктов, тогда как владельцам второй группы советуют сосредоточиться на растительной пище. Однако многие специалисты подчеркивают, что научные доказательства эффективности такой диеты ограничены. Они указывают на важность сбалансированного питания, которое учитывает не только группу крови, но и другие факторы, такие как возраст, уровень физической активности и наличие хронических заболеваний. Врачи рекомендуют подходить к выбору диеты с осторожностью и консультироваться с квалифицированными специалистами, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Распределение по группам крови
1. Первая группа крови
Эта группа возникла раньше всех остальных. Если мы вспомним историю, то поймем, что наши предки сперва научились охотиться, а уже потом заниматься земледелием, поэтому тех, в чьих жилах течет первая группа крови, условно называют «охотниками» (всего их около 30% от числа всех людей на планете). У охотников хорошо развита защитная функция организма, а также пищеварительная система. Они способны поглощать в большом количестве мясо и дичь, им в первую очередь требуется белок, поэтому вегетарианцам с первой группой крови живется несладко. Из минусов: возможные аллергические реакции, плохая свертываемость крови.
Полезные продукты для охотников
Говядина, телятина, баранина, рыба и морепродукты, субпродукты и дичь. Из птицы допускаются индейка, утка, курица. К нейтральным продуктам можно отнести диетическое мясо кроликов. С молочными продуктами у охотников дела обстоят не слишком хорошо, поэтому пользу им приносят только соевое молоко и соевый сыр. Для разнообразия можно иногда есть творог и домашний сыр. Также они могут побаловать себя овощами и фруктами, различными приправами, орехами, семенами, ягодами и соками. Из напитков разрешаются соки из вишни, ананасы, алычи, сливы, травяные отвары и чаи из липы и шиповника. Все остальные напитки (включая пиво и вина) не так необходимы людям с первой группой крови. Также рекомендуется употреблять оливковое масло. Сливочное масло, соевое масло и маргарин не запрещены, но пользу для здоровья охотников они не приносят.
Запрещенные продукты для охотников
Считается, что свинина, гусятина, сом, сельдь, осьминог и любая копченая рыба замедляют пищеварительные процессы в организме охотников. Сметана, йогурты, кефир, молоко и ряженка также не полезны для их организма. Манка, пшённая крупа, макаронные изделия, хлеб из пшеницы или кукурузной муки, цельнозерновой хлеб и мюсли тоже стоит исключить из рациона. Запрещены шампиньоны и арахис с фисташками. Крайне осторожно нужно подходить к таким овощами и фруктам, как картофель, кукуруза, капуста, апельсин, клубника, земляника, авокадо, ежевика, кокос и маслины. Корица, ваниль, уксус, черный перец и кетчуп также не считаются полезными для таких людей. Наконец, из напитков нужно исключить апельсиновый и яблочный сок, а также черный чай, лимонады и любые газированные напитки.
Для укрепления здоровья всем советуется пить витаминные комплексы. Охотникам стоит обратить свое внимание на недостаток витаминов группы B и витамина К.
-
Читайте также:
2. Вторая группа крови
Это самая многочисленная группа, которую называют группой «земледельцев». Вторая группа крови у людей обрадовалась уже после того, как они научились возделывать земли и начали выращивать агрокультуры. Они должны налегать на зелень, овощи и фрукты, т. к. их пищеварительная система не так сильна, как у представителей предыдущей группы.
Группа крови влияет на риск возникновения [a]сердечнососудистых заболеваний[/a]
Группа крови влияет на риск возникновения сердечнососудистых заболеваний
Полезные продукты для земледельцев
Земледельцы должны обратить свое внимание на рыбу и морепродукты. Для них эти продукты очень полезны, даже птица не идет ни в какое сравнение. Бобовые, крупы (гречка, рис, рожь, овсяная крупа), соевые продукты также не должны остаться в стороне. Вешенки, льняное и оливковое масла, горчица, пастернак и цикорий, а также большинство фруктов, ягод и овощей очень нужны земледельцам. Натуральные соки, травяные отвары, красное вино и обычные черный чай принесут несомненную пользу для их здоровья.
Запрещенные продукты для земледельцев
-
Читайте также:
Людям со второй группой крови нужно оградить себя от мяса и субпродуктов, не употреблять жирную, соленую и копченую рыбу. Жирные сорта сыра, сливки, молоко и молочные коктейли также крайне нежелательны. Хлебобулочные изделия из пшеницы, булочки и выпечку лучше не включать в свой рацион. Не принесут пользы шампиньоны, капуста, перец, помидоры, апельсины, бананы, дыня, манго, мандарины и кокосы. Также стоит воздержаться от сладких газированных напитков, водки, томатного и апельсинового сока.
3. Третья группа крови
Обладателей этой группы крови называют «кочевниками». В свое время они преодолевали огромные дистанции, чтобы выжить, поэтому им нужны продукты, придающие силы и развивающие выносливость.
Полезные продукты для кочевников
Баранина и крольчатина, куриные яйца и нежирная рыба, а также практически все молочные продукты — вот что должен включать в себя идеальный рацион кочевников. Для этих людей полезны бобовые, рис и оливковое масло, зелень и многие овощи. Травяные чаи, смузи и свежевыжатые соки из ананаса, клюквы и винограда также пойдут им на пользу.
Запрещенные продукты для кочевников
Нейтральные питание для этой группы составляет большую нишу, поэтому мы не будем перечислять все допустимые продукты. Остановимся лучше на вредных. К последним относятся свинина, субпродукты и жирная рыба, а также ракообразные и икра. Кочевникам не стоит налегать на мороженое и чечевицу, а также на картофель, кукурузу, томаты, редис, редьку, авокадо и гранат. Не разрешаются практически все масла, кроме оливкового, льняного и сливочного, а также запрещены горчица, майонез, кетчуп. Содовые, алкоголь, газированные напитки также следует ограничить.
-
Читайте также:
4. Четвертая группа крови
Считается, что это группа самая поздняя и самая малочисленная. Она образовалась в результате слияния второй и третей группы крови. Людям с четвертой группой крови важно быть умеренными в еде и во всем придерживаться золотой середины.
Полезные продукты для представителей четвертой группы крови
Из мяса допускается только крольчатина и баранина, индейка, нежирная рыба (щука, хариус, минтай, лосось, окунь и т. д.). Полезны молочные и кисломолочные продукты, бобовые, а также рис, гречка, овсяные хлопья, просо. Разрешены практически все фрукты и ягоды, еда людей с четвертой группой крови должна быть обогащена зеленью и овощами. Оливковое масло, грецкие орехи и арахис, а также хрен, пастернак и карри также очень полезны. Из напитков большую пользу приносят травяные чаи и настойки, соки из вишни, клюквы, винограда, земляники, а также зеленый чай и черный чай без добавок.
Запрещенные продукты для представителей четвертой группы
Крайне не рекомендуется злоупотреблять красным мясом и субпродуктами, а также птицей (гусь, утка, курица). Из морепродуктов не разрешается есть копченую и соленую рыбу, раков и кальмаров. Сливки, плавленый сыр, черные бобы, кетчуп, майонез, уксус и черный перец также нежелательны. Из овощей и фруктов запрещены хурма, авокадо, апельсин, банан, ревень, редис, редька. Нужно стараться избегать апельсинового и бананового сока, крепкого черного чая, газированных напитков, отвара из липы и алкоголя.
Основные принципы диеты по группе крови вызывают множество обсуждений и споров. Многие сторонники утверждают, что правильное питание, основанное на индивидуальных особенностях организма, может значительно улучшить здоровье и самочувствие. Например, люди с первой группой крови часто выбирают высокобелковые продукты, такие как мясо и рыба, в то время как обладатели второй группы склонны к вегетарианству и предпочитают овощи и злаки.
Однако критики данной диеты указывают на отсутствие научных доказательств ее эффективности и предостерегают от чрезмерного ограничения рациона. Некоторые эксперты подчеркивают, что разнообразное питание и баланс всех необходимых нутриентов важнее, чем следование строгим правилам по группе крови. В итоге, мнения о диете по группе крови разделяются: одни находят в ней полезные рекомендации, другие считают ее устаревшей и неэффективной.
Польза и вред
Собственно, диета по группе крови диетой назвать можно с большой натяжкой. Это определенная система питания, которая не предполагает полного отказа от сладостей или жесткого ограничения в пище. Именно поэтому многие диетологи скептически относятся к диете по группам крови, считая, что с лишним весом такая диета справиться не сможет.
Кроме того, теоретическая обоснованность такой диеты крайне слаба. Человек — всеядное существо, наш обмен веществ способен вполне хорошо адаптироваться к новым условиям. Невозможно всю жизнь употреблять в пищу только те продукты, которые рекомендует Питер д’Адамо, ведь в зависимости от возраста и потребности у организма также рознятся.
Питер д’Адамо не учитывает наличие резус-фактора, а также того факта, что не все люди, которые пытаются придерживаться подобной системы питания, абсолютно здоровы. У многих из них есть проблемы с обменом веществ, они страдают сахарным диабетом и т. д. В этом случае такая диета им категорически не подходит.
Если вы решили придерживаться диеты по группе крови, рекомендуем вам обратиться к своему врачу, чтобы избежать неблагоприятных последствий. Не ожидайте от диеты по группе крови какого-то невероятного эффекта — вы сможете избавиться максимум от 3-7 кг, т. к. даже сам автор чудес, увы, не обещает.
Автор: Козлова Яна
Вопрос-ответ
На каком принципе основано деление крови на группы?
Группа крови человека определяется наличием на поверхности эритроцита антигенов и является индивидуальным признаком. Эритроцитарные поверхностные антигены эритроцитов определяет фенотип эритроцитов или группу крови человека.
Почему японцы боятся людей с 3 группой крови?
III группа (B) – эту группу условно называют “кочевниками”. Японцы считают таких людей сильными, страстными, но неготовыми к рутине. Негативные качества: безответственность, непредсказуемость, эгоистичность. Они не умеют прощать и понимать. Готовы бросить дело на полпути.
Почему первая группа крови любит мясо?
Первые люди на Земле имели только первую группу крови. Основой питания было мясо животных, добытое на охоте. Поэтому пищеварительная система людей с I группой крови создана для переваривания мяса. Они плохо переносят молочные продукты, а злаки могут стать причиной лишнего веса.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свою группу крови и ознакомьтесь с продуктами, которые рекомендуются для нее. Каждая группа крови имеет свои особенности, и правильный выбор продуктов может помочь улучшить общее состояние здоровья и повысить уровень энергии.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на реакцию своего организма на различные продукты. Ведение пищевого дневника поможет вам отслеживать, какие продукты приносят пользу, а какие вызывают дискомфорт или аллергические реакции.
СОВЕТ №3
Не забывайте о разнообразии в рационе. Даже если вы следуете диете по группе крови, старайтесь включать в свое меню различные источники питательных веществ, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом перед началом диеты. Профессиональная помощь поможет вам правильно адаптировать диету под ваши индивидуальные потребности и избежать возможных рисков для здоровья.
